本文へ移動

2014年創業 | 鮮魚・海鮮酒場 | 大阪府枚方市

鮮魚を手にするTe Amoスタッフ
株式会社Te Amo

食卓から酒場まで。 おいしさで人を幸せに。

株式会社Te Amoは、鮮魚店「魚和水産」海鮮酒場「うお心」2店舗を運営しております。食卓から酒場まで、皆様の食と「おいしい」を支えます。

鮮魚販売
海鮮酒場
Scroll Down
魚和水産の店頭で鮮魚を陳列するスタッフ
魚和水産・店頭販売 旬魚を売場へ
魚和水産で開催したマグロ解体ショー
魚和水産・イベント マグロ解体ショー
海鮮酒場うお心楠葉店の実際の店内
うお心・楠葉店 うお心楠葉店 店内
海鮮酒場うお心で提供する海鮮こぼれ巻き寿司
うお心・名物料理 海鮮こぼれ巻き寿司
OUR BUSINESS

全国から仕入れた旬の魚を、魚和水産では鮮魚・寿司・惣菜として、海鮮酒場うお心では料理としてお届けします。

全国から厳選した旬の海鮮を食卓へ

全国から厳選した旬の海鮮を、皆様の食卓へお届けします。店頭販売に加え、飲食店卸にも対応しています。

魚屋だからできる海鮮料理

旬の魚介を中心に、「おいしい」をお届けします。魚屋だからこそできる海鮮料理や全国の地酒、逸品料理を、あたたかな空間でお楽しみいただけます。

UOKAZU SUISAN

魚和水産は、産地や市場から仕入れた魚を、丸魚・切り身・寿司・惣菜に仕立て、毎日の食卓を支えています。

また、飲食店さま向けの卸も承っています。

旬の鮮魚
寿司・惣菜
飲食店卸
魚和水産の鮮魚売場と対面販売カウンター
鮮魚・寿司・惣菜を店頭で販売
魚和水産に並ぶ旬の鮮魚 魚和水産が扱う鮮魚の盛り合わせ
UOSHIN SHOPS

楠葉店と枚方市駅店から、ご利用店舗をお選びください。

海鮮酒場うお心枚方市駅店の実際の店内
枚方市駅 1分

海鮮酒場うお心 枚方市駅店

枚方市駅 徒歩1分

枚方市駅から徒歩約1分。刺身や焼き物などの海鮮料理と酒を、少人数の食事から宴会まで楽しめます。

海鮮酒場うお心楠葉店の刺身盛り
旬魚の刺身盛り
海鮮酒場うお心楠葉店の実際のテーブル席
楠葉店 店内
海鮮酒場うお心の料理と酒
料理と酒
OUR ROOTS

代表は10年間、飲食店の現場で調理と店舗運営を経験しました。コロナ禍を機に、外食だけに依存しない事業をつくるため、店頭販売ができる鮮魚事業への参入を決めました。

鮮魚の仕入れ・加工・販売を一から学び、2020年に魚和水産を始めました。現在は魚和水産と、海鮮酒場うお心2店舗を運営しています。

市場で魚を仕入れる様子 産地で魚を水揚げする様子

市場での仕入れ産地での水揚げ

株式会社Te Amo代表取締役 白石和也
PRESIDENT MESSAGE

Te Amoは2014年に個人経営として創業し、2017年5月に法人化しました。現在は、鮮魚店1店舗、鮮魚アウトパック5店舗、海鮮酒場2店舗を運営しています。

法人化した理由の一つは、仲間とその家族の暮らしを支え、社員が接客・調理・仕入れ・店舗運営を学べる会社にするためです。2026年7月時点で、2名がTe Amoから独立しています。

会社理念には「感謝・絆・希望」を掲げています。

人と人との心が、人を幸せに。

株式会社Te Amo 代表取締役 白石 和也

炭火やきとり とり心で実際に使用していた炭火
とり心 実際の炭火
THE NEXT STEP

炭火やきとり とり心は、復活を予定しています。

とり心の復活情報を見る
うお心の厨房で調理するTe Amoスタッフ

魚和水産では鮮魚の加工・販売を、海鮮酒場うお心では調理・接客・店舗運営をしっかり学ぶことができます。 未経験から専門性を身につけ、店長・マネージャー・独立を目指せます。

未経験歓迎 魚のスペシャリスト 接客・調理・店舗運営を学ぶ 独立実績 2名

※独立実績は2026年7月時点

COMPANY

株式会社Te Amoは、魚和水産の鮮魚店・鮮魚アウトパック店舗と、海鮮酒場うお心2店舗を運営しています。

SINCE

2014

創業

ESTABLISHED

2017年5月

法人設立

会社名
株式会社Te Amo
代表者
代表取締役 白石 和也
資本金
500万円
従業員数
35名(パート含む)
前期売上高
2億2千万円
事業内容
鮮魚販売・海鮮酒場運営
本社所在地
大阪府枚方市長尾家具町2-2211-1 ダブルツリー203号室
沿革
2014年 創業
2017年 株式会社設立
2019年 飲食店5店舗
2020年 鮮魚事業参入
主要取引銀行
京都信用金庫