やってみたいを、
仕事に変える
仕入れ、魚の加工、調理、接客、店舗運営。意欲があれば、担当業務にとどまらず、学びたい仕事に挑戦できます。失敗も振り返り、次の力に変えていきます。
TEAM Te Amo
Te Amoは、代表の白石が個人で始めた一軒の店から生まれました。
仲間が増えるにつれ、「仲間とその家族の人生まで支えられる会社にしたい」という想いが強くなりました。
仕事は、売上をつくるだけのものではありません。人が成長し、夢を持ち、家族を守り、人生を豊かにするための土台でもあります。だからこそ私たちは、働く一人ひとりの将来に向き合います。
鮮魚店で日々の食卓を支え、海鮮酒場で人が集まる時間をつくる。仲間とともに、地域で必要とされる店を増やしていきます。
人と人との心が、人を幸せに。
感謝・絆・希望を大切に、誠実に人と向き合う。代表取締役
白石 和也
魚和水産では鮮魚を販売し、
うお心では魚を料理にして提供します。
仕入れ・加工・販売と、
調理・接客まで、魚に関わる仕事を
幅広く学べます。
WHY FISH?
代表の白石は、10年間、飲食店の現場で調理と店舗運営に携わってきました。コロナ禍を機に外食だけに依存しない事業を考え、内食を支える鮮魚事業に参入しました。
魚は、産地や旬、締め方、扱い方によって価値が変わります。だからこそ、知識と技術を深く学べます。
産地へ足を運び、自分たちの目で確かめながら、仕入れの知識と判断力を磨いています。
仕入れた魚は、鮮魚店では商品に、海鮮酒場では料理にして届けます。
楠葉駅から徒歩約5分。テーブル席を中心に、日常の食事から宴会まで対応します。調理・接客と、店内を整える仕事を学べます。
枚方市駅東口から徒歩1分。ホール・調理の基本から、在庫管理、発注、スタッフ管理、売上の見方まで学びます。
鮮魚売り場で、旬魚・寿司・惣菜を販売します。魚の加工・調理、商品づくり、対面販売を現場で学びます。
「やってみたい」と口にした人の可能性に、最初から蓋をしない。どうすれば実現できるかを一緒に考え、任せ、支える。それがTe Amoの育て方です。
仕入れ、魚の加工、調理、接客、店舗運営。意欲があれば、担当業務にとどまらず、学びたい仕事に挑戦できます。失敗も振り返り、次の力に変えていきます。
接客や包丁の扱いから、魚の知識、仕入れ、店舗運営まで段階的に教えます。最初からできることより、素直に学ぶ姿勢を大切にします。
本気で働き続けるには、休む時間や家族との暮らしも欠かせません。しっかり働き、しっかり休むことを会社の考え方として掲げています。
店舗スタッフから、店長、マネージャーへ。経営を学び、独立を目指す道もあります。
2026年7月時点で、Te Amoから2名が独立し、それぞれの現場で活躍しています。
※2026年7月時点
接客、仕込み、調理、衛生管理など、一つずつできる仕事を増やします。
品質、在庫、数字、人の育成まで学び、店長候補として現場を支えます。
新規出店で増える役職を目指せます。独立に向けた経営の学びも支援します。
FIT
HONESTLY
季節、仕入れ、お客様が変われば、昨日の正解が今日も正解とは限りません。考え、対応し、学び続ける必要がある仕事です。だからこそ毎日が違い、その分だけ成長と面白さがあります。
時期・場所は未定です。募集情報は、内容が確定した段階で掲載します。
未経験でも応募できます。大切にしているのは、経験よりも、学ぶ意欲と前向きに取り組む姿勢です。
仕事内容や働き方を確認してから応募したい方も歓迎します。
希望する仕事を選ぶ
海鮮料理と接客を学び、チームで店舗を運営する仕事です。
ホール、仕込み、調理、盛り付けから、品質・在庫・衛生管理、店舗運営まで担当します。未経験の方には、接客や包丁の基本から段階的に教えます。
接客、配膳、片付け、仕込み・調理補助を担当します。週2・3日、1日4時間から相談でき、未経験の方や正社員登用を目指す方も歓迎します。
あなたの働き方や目指すポジションに応じた給与目安です
※固定残業代を含む総額目安
※同居する18歳までの子どもが対象。2人目以降は1人につき月5,000円です。
ESTIMATED SALARY
※表示額は概算です。 年収実績：入社1年目380万円以上 入社5年目600万円以上
※月4週・通常時給での概算です。 22時以降は深夜割増を含む時給1,500円〜。 推しエールは固定収入に含みません。
もちろんです。包丁の握り方や接客の基本から丁寧に教えます。飲食業・調理未経験の方も歓迎です。
20代・30代を中心に、未経験から始めた人や飲食経験を活かして働く人がいます。立ち仕事と接客が中心で、チームで連携して店舗を運営します。
オーダー受付、ドリンク作成、配膳、レジ対応、仕込み、調理、盛り付けを担当します。慣れてきたら、品質・在庫管理、材料発注、安全・衛生管理、スタッフ管理、売上など数字の見方も学びます。
月給30万円以上です。基本給22万円〜＋固定残業代8万円〜を含み、超過分は別途支給します。
勤務時間は14:00〜24:00（休憩60分）のシフト制です。
月8日休みのシフト制です。年末年始休暇・有給休暇があり、毎年5連休の取得実績もあります。
海鮮酒場うお心の枚方市駅店と楠葉店があります。店舗ごとの募集状況は時期により異なるため、応募時にご案内します。
希望店舗がある場合は、応募フォームのメッセージ欄にご記入ください。募集状況と配属の詳細は、選考時にご案内します。
社会保険完備、交通費支給、食事補助、制服貸与、昇給年1回、賞与年2回、業績インセンティブ、子ども手当などがあります。各制度には会社規定があります。
車・バイク通勤が可能です。駐車場や通勤方法の詳細は、応募時にご確認ください。
髪型・髪色は自由で、ひげ・ネイル・ピアスも可能です。制服は貸与します。
応募できます。魚の知識や調理技術は入社後に学べます。魚や接客を学びたい方を歓迎します。
目指せます。店舗運営、マネジメント、数字の見方などを学び、店長候補、マネージャーへ進めます。新規出店に合わせ、店長やエリアマネージャーの役職を増やす方針です。
あります。2026年7月時点で、Te Amoから2名が独立しています。経営を学びたい方や、自分の店を持ちたい方を支援します。
できます。応募内容を確認後、面接日程とあわせて仕事内容や条件をご案内します。
正社員登用を希望する方も歓迎します。働き方や目標は面接時に相談できます。
海鮮酒場うお心2店舗の募集要項です。雇用形態を選ぶと、仕事内容や勤務条件を確認できます。店舗ごとの採用状況は時期により異なります。
正社員
月給30万円〜
アルバイト・パート
時給1,200円〜
未経験の方は、接客や調理の基本から段階的に学びます。
海鮮酒場うお心枚方市駅店
〒573-0032 大阪府枚方市岡東町12-3 枚方サンプラザ3号館3F
枚方市駅東口から徒歩1分
海鮮酒場うお心楠葉店
〒573-1106 大阪府枚方市町楠葉1-3-5
京阪本線 楠葉駅 徒歩約5分
※希望店舗がある場合は応募フォームにご記入ください。店舗ごとの募集状況と配属の詳細は、選考時にご案内します。転勤はありません。
待遇・福利厚生
※各種手当・補助は会社規定あり。賞与は夏・冬／業績による。
応募資格
飲食業に挑戦したい方、魚や和食を学びたい方、接客で人を笑顔にしたい方、店長や独立を目指したい方、学ぶ姿勢のある方、ブランクのある方を歓迎します。
未経験の方には、基本業務から教えます。
※電話応募の連絡先、各店舗の最新募集状況は応募時にご確認ください。
希望する仕事を選び、必要事項をご入力ください。
希望職種を選択してください
会社概要